A hercegkúti civil szervezetek mindegyike nagy szerepet vállalt abban, hogy jól induljon a Hercegkúti Napok rendezvénysorozat augusztus 16-án egy nagyszabású főzőversennyel, melynek a helyszíne a Művelődési Ház mögötti pihenőpark volt. A kora délutáni óráktól kezdte sürögtek-forogtak a bográcsok körül az egyes főzőcsoportok tagjai, óvónők és segítőik, egyesületi tagok és hozzátartozók stb. Különböző ételek készültek a szabadtéri tűzhelyeknél : halászlé, tárkonyos raguleves, babgulyás, lecsó, lepcsánka, hurkapálcikára varázsolt burgonyaspirál fűszeres sóval. A különféle kelt tésztákat a Freundschaft Vegyeskórus Egyesület asszonyai a konyhában sütötték meg, így kínáltak este tejfeles lángost, kakaóscsigát, túrósrácsost.
A Zsindely Együttes (Sárospatak) és az újonnan alakult, hercegkúti fiatalokból álló Kellerjungen Együttes fellépéséig elkészültek a finom ételek és a partnertelepülésekről érkezett vendégek és kísérőik is megérkeztek a Kassai-Kisgéresi kirándulásról.
Igazi népünnepély hangulatban tölthettek el a résztvevők egy kellemes estét a német és francia vendégekkel együtt, beszélgetéssel, zenehallgatással és tánccal fűszerezve.
