2019. május 31-én a Sárospataki Paktumiroda újabb szakmai tanulmányutat szervezett, ezúttal a térség borászai számára. A rendezvényen részt vevő 14 borász betekintést nyert Szekszárd közösségi borászatának működésébe, számos jó gyakorlati példa megismerésén keresztül.
A kerekasztal beszélgetésen négy helyi borászat (Takler, Heimann, Sebestyén, Vida) öt szakembere osztotta meg tapasztalatát Paktum térségünk borászaival.
A szakmai tanulmányút másnapján a résztvevők Györkönyre látogattak, ahol a Magyarországi Pincefalvak Vidékfejlesztési Szövetségének elnöke mutatta be a települést és a Szövetség munkáját. Braun Zoltán elnök úr, Györköny polgármestere hasznos tanácsokkal látta el a tanulmányút résztvevőit a pincefalu menedzsmentjével, a munkavállalók foglalkoztatásával, a marketinggel és a stratégiai tervezéssel kapcsolatban. A tanulmányutat a csoport a Sáregres településén található Rétimajorban zárta, ahol a nemzet halásza, Lévai Ferenc körbevezette vendégeit a Halászati Múzeumon.
